[docs] Add detailed project plan in Markdown format

docs/project/DETAILED_PROJECT_PLAN.md

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+# 智能挂车AI-Box详细项目开发计划
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+## 项目概述
+开发商用车AI-Box Demo，验证智能挂车方案原型。
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+## 关键里程碑
+- **M1-需求确认**: 3/8 - 正式PRD文档
+- **M2-架构完成**: 3/15 - 系统架构方案  
+- **M3-核心开发**: 3/29 - 核心功能模块
+- **M4-集成测试**: 4/5 - 集成测试报告
+- **M5-Demo交付**: 4/12 - AI-Box Demo
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+## 主要任务分配
+- **猪小杰**: 需求定义和PRD管理
+- **孙大圣**: 软件架构设计和实现
+- **季增超**: SoC软件开发和测试
+- **刘彬彬**: MCU软件开发和测试
+- **丁海军**: MCU代码评审支持
+- **孙凯瑾**: 硬件架构和系统设计
+- **唐小僧**: 项目管理和协调
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+完整详细计划请参考飞书文档: https://feishu.cn/docx/LYvHd7ejUo2EDdxEsBKcZ17Snya